ワインから学べる・ビジネススキルと富裕層顧客へのアプローチ |
【ビジネスパーソン対象】
・これを知っておけば接待時も怖くない、ワインのいろ
は
・レストランでのワインリストの見方
・高いワインと安いワインの差は?
・何故お金持ちはワイン好きなのか?
・ワインを学ぶことがビジネススキルに繋がるのはなぜ
か?
・チャイナマネーがどれだけワインに投資されている
か?
・富裕層顧客と対峙する為のワインの知識
・ワインを金融商品とみる近年の動きについて |
【飲食店関係者様対象】
・売れるワインリストの作成
・店舗コンセプトとワインの関係
・ワインの拡充により、売上UPを期待できる
・適切な在庫量や発注量とは?
・ワインを主力商品に置く事で、損益分岐点を下げる事
ができる。
・インポーターや卸業者との正しい付き合い方とは?
・お客様が求めるワインの知識とは? |