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2010年7月2日 【研修プログラムの掲載をスタートしました】
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2007年11月5日 【11/5 営業チーム強化セミナーを実施しました】
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岩元 渉
都道府県
東京都
登録地域
関東
企 業 名
ワイン インポート コンサルティング株式会社
講師生年
1980年
講師歴
4年
ジャンル
経営者・幹部、接客・サービス、若手・新人
得意業界
法人向けサービス／飲食・フード／小売・流通・ＦＣ
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弊社はワインに特化したコンサルティング会社です。 飲食店・ホテル・酒販店様に販促指導や新規営業開拓支援を行っています。 ワインに関するセミナー・研修ならお任せ下さい。 |
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2004年 大手レストランチェーン、株式会社ラムラ・洋食事業部にてソムリエとして勤務
2011年 フランス・ボルドー最大級のネゴシアン「Bordeaux Wine Bank Group」の日本法人である「BWBJapan株式会社」（資本金1億円）設立に参画。
GMとして現地法人との資本交渉から、ワイン選定・物流・通関・許認可申請に至るまで全事業を統括・指揮する。
その一方で東京を代表するワインバー、「マックスボルドー」の店舗責任者として現場の第一線に立ちながら、立ち上げ時の不動産交渉から財務管理まで、店舗運営全般を指導する。
更にワインをコンテンツにした前人未到の賃貸マンション「ワインアパートメント」の企画・運営にも携わる。
開拓した販路は、ホテル・レストラン・酒販店に加え、大手百貨店外商、超富裕層顧客から政府系機関にまで及ぶ。
2014年 ワインインポートコンサルティング株式会社設立
代表取締役社長に就任
・レストランにおけるワインの効果的な販促方法
・ワイン販売によるキャッシュフロー改善
・社会人マナーとしてのワイン研修
・飲食店開業時のワインの位置付け
・日経BP社様
・ダイナースクラブ様
他多数
【雑誌取材経歴】
・ワイン王国様
他多数
【半日型】 60,000円〜
半日は約2時間のカリキュラムとなります。
1日は約6時間のカリキュラムとなります。
※2.見積もりを依頼する場合、研修堂への会員登録が必要となります。(会員登録無料)
