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2017年4月13日  【登録講師が800名を突破しました!】

今後もより一層、優秀な講師の掲載に努めてまいります。

2016年1月13日  【システム障害のご報告とお詫び】

1/7〜1/13にサーバーのシステム障害によりサイトが正常に表示されない状態となりました。謹んでお詫びを申し上げます。

2014年6月23日  【登録講師が700名を突破しました!】

今後もより一層、優秀な講師の掲載に努めてまいります。

2013年9月13日  【講師絞り込み検索に都道府県検索を追加しました】

講師プロフィールおよび講師絞り込み検索機能に都道府県を追加しました。

2012年11月13日  【Tシャツつくろう研修】

価値観共有したいならTシャツつくろう研修をアップしました。

2011年1月31日  【研修堂公式メルマガをリニューアルしました】

「厳選研修プログラム100」として公式メルマガをリニューアルしました。右上フォームよりご購読下さい。

2010年9月10日  【講師お試しパックをリリースしました】

研修会社様向けに講師料0円の社員研修プログラムお試しパックをリリースしました!

2010年7月2日  【研修プログラムの掲載をスタートしました】

研修講師の「社員研修プログラム」の掲載を開始しました。中央の「新着の研修プログラム」または左メニュー「研修プログラム検索」よりご覧下さい。

2010年6月2日  【講師向け有料オプション機能を追加しました】

プロフィールのセルフ編集、URLリンク、著書掲載等をご利用いただけます。

2007年11月5日  【11/5 営業チーム強化セミナーを実施しました】

研修堂オススメの人気講師2名による体験型セミナーを実施しました。

研修講師プロフィール


斉藤俊成

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都道府県

東京都


登録地域

関東



企 業 名

TRM繁盛経営研究所


講師生年

1968年


講師歴

5年



ジャンル

接客・サービス、管理職、人事・組織


得意業界

飲食・フード/研修・コンサルティング



PR ただ単に「勉強になった」「参考になった」だけでは意味がありません。成果に結びつく=「行動が変わる」「自ら変わる」事が何より重要です。現場従業員〜管理職・経営幹部までが「自立的に自ら行動を変える」為の学びの場をご提供します。

経歴

東京都出身
・一部上場飲食企業、FC加盟企業、FC本部、FC地区本部、経営コンサルティング企業、中小飲食企業勤務。
・現場店長〜経営幹部までを歴任し、接客サービス・商品開発・業態開発・仕組み構築・人事採用・経営管理等多くの飲食業に必要な実務に従事。
・中小・ベンチャー飲食企業の創業〜仕組み構築・多店舗展開等のコンサルティング活動を展開中。

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研修テーマ

「飲食店の計数管理」・・・正しい利益の生み出し方
「人事評価制度構築」・・・人を動かす、人を活かす
「接客サービス向上」・・・会社の主役は店舗従業員
「中小店の原価管理」・・・原価が生み出すCS・ES
「全社集会の進め方」・・・活気ある組織の作り方
「感動店舗の創り方」・・・「超」顧客満足獲得法
「経営理念の重要性」・・・伸びる企業の道標設定法
「従業員教育と訓練」・・・人が育てば会社が育つ
「新入社員導入研修」・・・正しい仕事=良い人生の創り方
「戦う店長育成ゼミ」・・・店長の力が会社の命運を決める

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実績・特記事項

全ての事業の主役は「人」である。「人」のパワーがその店舗・企業のパワーとなり成長の原動力となる。
「人が変わる」=「店舗・企業が変わる」為に必要なスキルとメンタルを両面から習得できる「学びの場」を提供します。
成果の継続と拡大を目的とした仕組みの構築・全社への落とし込みやフォローアップ等も実施しております。

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主な著書

『CD付 自分でパパッとできるはじめての飲食店開業&経営』
CD付 自分でパパッとできるはじめての飲食店開業&経営 開業&経営に必要なノウハウを1冊にまとめた。本書は、「基礎知識編」「開業編」「経営編」「店舗改善&2号店編」の4部構成。初心者にも分かりやすいように、各フローでやるべきことを順を追って解説している。また、損益計算書や顧客アンケートなど、開業&経営に役立つ帳票245点をCD‐ROMに完全収録。
『自分でパパッとできるはじめての飲食店開業&経営 第2版』
本書は初版発売以来、長期にわたって刷りを重ねている飲食店経営の指南書です。新規開業志望者が取るべき手続きをフローごとに、丁寧に解説。さらに新版では、経営分析の章を新たに加筆しており、開業だけでなく、効果的な経営や店舗改善、2号店出店の手順まで幅広く網羅しました。既に飲食店を経営している人にとっても役立つ内容です。付録CD-ROMには、「開業計画書一式」「メニュー検討シート」「週間宴会スケジュール表」など、開業&経営に役立つ帳票を収録した充実の1冊です!

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基本料金

【1日型】 250,000円〜
【半日型】 200,000円〜

上記は首都圏の料金になります。
地方の場合は別途お問い合わせください。
※1.表示料金は全て(税別)の金額となります。参考価格の目安ですので研修内容により異なります。
※2.見積もりを依頼する場合、研修堂への会員登録が必要となります。(会員登録無料)

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